Основоположник отечественной ветеринарной фармакологии и токсикологии, профессор (1916),
доктор ветеринарных наук (1934), заслуженный деятель науки РСФСР (1930). С 1921 г. работал в Московском ветеринарном институте.
В 1925 году, после преобразования ветеринарного института в Высший Московский Зоотехнический институт, возглавлял кафедру фармакологии.
В 1938 г. основал и возглавил кафедру токсикологии в Московском зооветеринарном институте. Им создана теория механизма действия отравляющих веществ.
Автор двух монографий по патологии и терапии животных (1928) и по проблемам токсикологии (1933),
Скончался Н.А. Сошественский 18 января 1941 года, похоронен в Москве на Новодевичьем кладбище (4 уч. 26 ряд).