Партийный и государственный деятель, Герой Социалистического Труда (1975). По профессии - педагог. Работал учителем в школе, заведовал Бураевским РОНО. С 1942 г - на партийной работе. В 1957-1969 гг. - 1-й секретарь Башкирского обкома КПСС. С его правлением связывают подъём сельского хозяйства и успехи в индустриальном развитии республики... В 1969-1973 гг. З.Н. Нуриев - министр заготовок СССР. В 1973-1985 гг. -
заместитель Председателя Совета Министров СССР. С 1985 г. на пенсии. Имеет государственные награды.
Скончался З.Н. Нуриев 19 октября 2012 года, похоронен в Москве на Новодевичьем кладбище (4 уч. 44 ряд), рядом с женой.