Учёный в области генетики и селекции винограда. Доктор сельскохозяйственных наук. Профессор. "Вывел более 30 сортов винограда. Н.И. Вавилов называл его "королём винограда". В 1930-е годы А.М. Негруль руководил отделом селекции ВНИИ виноградарства и виноделия в Тбилиси, разрабатывал генеалогическую классификацию сортов винограда европейско-азиатского происхождения. В 1940-е годы работал во ВНИИ виноградарства и виноделия "Магарач". С 1944 г. - заведующий кафедры виноградарства и виноделия Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева. В 1948 г. за создание новых сортов винограда "Победа", "Ранний ВИР", "Мускат Узбекистанский" учёный был удостоен Сталинской премии третьей степени. Автор более 300 научных работ, в том числе:
"Генетические основы селекции винограда" (1936)
"Селекция винограда в СССР" (1955),
"Подбор земель и сортов для виноградников" (1964),
"Виноградарство и виноделие" (1968)...
Скончался А.М. Негруль 25 июля 1971 года, похоронен в Москве, на Новодевичьем кладбище (Колумбарий. Новая территория, секция 135), рядом с ним похоронен сын.