Физик-ядерщик, специалист в области нейтронной физики и физики малонуклонных систем. Окончил в 1968 г.
физический факультет МГУ им. М.В. Ломоносова. С 1971 г. работал в Институте ядерных исследований (ИЯИ) РАН, прошёл путь от стажёра исследователя до заведующего лабораторией атомного ядра в этом институте. Много лет руководил темой "Исследование взаимодействия нуклонов с малонуклонными системами и лёгкими ядрами на пучках Московской мезонной фабрики" и проектом "Исследование нуклон-нуклонных взаимодействий на нейтронном комплексе ИЯИ РАН". Внёс большой вклад в разработку
экспериментальных установок на канале РАДЭКС и пучке заряженных частиц циклотрона У-120 НИИЯФ МГУ. С его участием был спроектирован, создан и установлен на пучке линейного ускорителя электронов ЛУЭ-8-5 W-Be-фотонейтронный источник нейтронов. Сын
С.Т. Конобеевского.
Cкончался Е.С. Конобеевский 3 января 2021 года, похоронен в Москве на Новодевичьем кладбище (7 уч. 13 ряд, правая сторона 7 уч.), в могиле родителей.