Видный учёный в области гидротехники и мелиорации, академик ВАСХНИЛ (1964), заслуженный деятель науки и техники РСФСР.
Является разработчиком теории и практики управления водным режимом на мелиорируемых землях, прогнозирования водно-солевого режима почв при орошении.
Под его руководством построена автоматизированная мелиоративная система на объекте "Лесное" в Белорусском Полесье. Теоретические разработки
учёного вошли в общесоюзные нормативные документы. Он также разработал системы комплексного управления факторами жизни растений.
Опубликовал около 100 научных трудов.
Скончался С.Ф. Аверьянов 17 декабря 1972 года, похоронен в Москве, на Новодевичьем кладбище (4 уч. 38 ряд).
Как найти могилу
От входа на кладбище идите по Центральной аллее до площади.
Поверните направо и перейдите на старую территорию кладбища. Как только прошли через арку, сразу же поверните налево и идите прямо по дорожке
вдоль стены колумбария. Могила С.Ф. Аверьянова у самой дороги, справа (на 4 уч.), очень заметная.
