Инженер-механик, организатор автомобильной и тракторостроительной промышленности СССР. В 1937-1939 г. - директор Уралмаша. С 1941 г. - нарком среднего машиностроения СССР. В 1946-1954 г. занимал министерские должности в автомобильной, тракторостроительной промышленности, в области механизации сельского хозяйства. В 1954-1955 г. - министр автомобильной, тракторной промышленности и сельскохозяйственного машиностроения СССР. Имеет государственные награды.
Скончался С.А. Акопов 9 августа 1958 года, похоронен в Москве на Новодевичьем кладбище (1 уч. 1 ряд). Аворы памятника на могиле: скульптор Н. Саркисов, архитектор Ф. Козюхин.